При варке молочных макарон нельзя отходить от плиты, потому что нужно постоянно помешивать блюдо, чтобы молоко не убежало и не пригорело. 1
Также считается, что макароны лучше недоварить, чем переварить. 3 Время варки указано на упаковке продукта. 13