Почему нельзя накрывать жареную капусту крышкой

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Накрывать жареную капусту крышкой не рекомендуется, потому что это приведёт к тому, что блюдо получится тушёным, а не жареным. www.belnovosti.by m.ok.ru

Овощной сок, который выделяется под крышкой, мешает обжариванию и делает капусту мягкой и раскисшей. www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?