Вопросы к Поиску с Алисой
Маслята не рекомендуют мыть перед заморозкой, потому что губчатый слой под шляпкой впитает в себя лишнюю жидкость, что повлияет на качество грибов. lifehacker.ru
Вместо мытья маслята перед заморозкой рекомендуют протирать влажной мягкой тканью. lifehacker.ru Исключение можно сделать только для очень грязных грибов, но даже в этом случае лучше удалить верхний слой со шляпки. food.ru