Мёд не рекомендуется класть в микроволновую печь до начала приготовления, потому что это может привести к потере полезных свойств продукта. 24
При нагревании в микроволновой печи мёд может перегреться, что приведёт к разрушению полезных ферментов и витаминов. 14