Измельчение капусты в комбайне для салата может привести к потере вкуса. 5 Это связано с тем, что в процессе измельчения разрушается клетчатка, которая делает капусту вкусной. 5

Однако использовать кухонный комбайн для измельчения капусты для салата можно. 4 При этом важно использовать насадку для измельчения и добавлять капусту партиями, чтобы избежать переработки. 4