Вопросы к Поиску с Алисой
Жёсткую или переспелую яблочную кожуру нельзя использовать для приготовления компота, потому что такие фрукты могут развалиться при варке. www.bolshoyvopros.ru lifehacker.ru
Для компота лучше выбирать кисло-сладкие яблоки с плотной мякотью, которые хорошо сохраняют форму даже после термической обработки. lenta.ru