Почему нельзя использовать замороженные креветки для приготовления пасты?

Замороженные креветки можно использовать для приготовления пасты, так как это помогает сохранить их текстуру и предотвратить переварку или превращение в резинку. recipes.net

Замороженные креветки обычно готовятся быстро, им требуется от 3 до 5 минут, чтобы они стали непрозрачными и твёрдыми. recipes.net Во время приготовления следует следить за их цветом и текстурой, так как при пережаривании креветки могут стать жёсткими и эластичными. recipes.net

Для приготовления пасты лучше выбирать сырые замороженные креветки, это поможет сохранить больше вкуса. woman.rambler.ru Также рекомендуется добавлять креветки в самый последний момент, чтобы сохранить сочность. vkusman.com

Важно правильно разморозить креветки перед приготовлением, для этого их нужно оставить на пару часов в холодильнике. vkusman.com