Вопросы к Поиску с Алисой
Переспевшие яблоки не подходят для консервирования компота, потому что в процессе приготовления они могут треснуть в нескольких местах, и компот получится мутным. menunedeli.ru
Кроме того, переспевшие мягкие фрукты могут развалиться при варке. lifehacker.ru