Картонную подложку не рекомендуется использовать для многоярусных тортов, потому что она не достаточно прочная для таких конструкций. 13

Для многоярусных тортов нужны подложки максимальной толщины, например, 5 мм и более. 13 Они способны выдерживать значительные нагрузки и гарантируют, что торт сохранит свою форму и не обрушится во время транспортировки или сервировки. 1

Кроме того, картон может деформироваться под воздействием влаги. 1

Для многоярусных тортов лучше использовать более прочные материалы, например, пластик, фанеру или пенополистирол. 14 Также для устойчивости конструкции рекомендуется использовать специальные опоры и крепёжи. 1

Важно учитывать, что выбор подложки зависит от веса и формы торта. 3