Вопросы к Поиску с Алисой
Горячий рассол не рекомендуется использовать при засолке рыбы, так как она просто сварится. otvet.mail.ru Перед использованием рассол должен полностью остыть. dzen.ru
В холодном рассоле рыба будет просаливаться дольше (от 3 дней), но лучше сохранит питательные и вкусовые качества. www.7ya.ru