Почему нельзя использовать автоматические капучинаторы для приготовления какао и горячего шоколада?

Автоматические капучинаторы нельзя использовать для приготовления какао и горячего шоколада, потому что порошок забивает дюзу в капучинаторе, и потом её очистить может быть очень проблематично. 101kofemashina.ru

Кроме того, типичная температура вспененного или нагретого молока из-под автоматического капучинатора — в районе 60 градусов, что мало для какао и тем более для горячего шоколада, смеси для которых начинают густеть только ближе к 80 градусам. 101kofemashina.ru

Для приготовления какао и горячего шоколада лучше использовать другие устройства, например, нагреть молоко на плите или в микроволновке, засыпать туда какао-порошок и перемешать. 101kofemashina.ru

Однако в некоторых моделях кофемашин с автоматическим капучинатором есть специальная функция для приготовления горячего шоколада. telegra.ph