Вопросы к Поиску с Алисой
Алюминиевые крышки не подходят для закатки компотов, потому что под действием фруктовых кислот, содержащихся в ягодах, алюминий начнёт окисляться и выделять вредные токсины. www.gastronom.ru
Для консервирования компотов рекомендуется использовать другие виды крышек, например пластиковые или с антиокислительным лаковым покрытием. pfpk.ru guru.wildberries.ru