Почему нельзя хранить вишню с косточками дольше 2 лет?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Считается, что вишню с косточками нельзя хранить долго, потому что при длительном хранении из косточек выделяются вещества, портящие продукт и ядовитые для человека. www.gastronom.ru Например, вишневые и сливовые косточки образуют цианиды, или синильную кислоту. www.gastronom.ru

Однако есть исключение: при соблюдении правил хранения, не допуская разморозки и повторной заморозки, замороженная вишня с косточками может храниться до 2–3 лет. www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?