Почему нельзя хранить соленую рыбу в металлической посуде?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Солёную рыбу нельзя хранить в металлической посуде, потому что металлы вступают в химическую реакцию с солью, в результате чего образуются соединения, не полезные для здоровья. www.bolshoyvopros.ru

Кроме того, даже нержавеющая сталь может вступать в реакцию с солью и жирами, вызывая окисление и появление горького привкуса у рыбы. ribka-pro.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?