Лаваш нельзя хранить в герметичных пакетах, потому что в такой упаковке он быстро отсыреет и покроется плесенью. dzen.ru m.ok.ru
Это связано с тем, что мучная выпечка обладает повышенной гигроскопичностью и способна впитывать влагу и посторонние запахи. dzen.ru