Почему нельзя хранить красную икру в металлической таре

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Красную икру нельзя хранить в металлической таре, потому что в таких ёмкостях она быстрее окисляется. food.ru

При нарушении герметичности внутрь проникает воздух, который вызывает окисление металла, а вкус икры может получить «металлический оттенок». www.gazeta.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?