Камчатского краба нельзя готовить в микроволновке, потому что это может привести к неравномерному размораживанию. 1 В результате часть продукта останется ещё неразмороженной, а часть уже высохнет. 1
Также при экстренной разморозке в микроволновке краб потеряет весь сок и витамины, станет сухим и менее вкусным. 35