Вопросы к Поиску с Алисой
Соль не добавляют в начинку вареников, так как некоторые начинки, например сладкие, не требуют этого ингредиента. www.bolshoyvopros.ru
Однако воду, в которой варят вареники, можно слегка подсолить. www.bolshoyvopros.ru www.gastronom.ru Для сладких начинок соли нужно меньше (0,5–1 ч. л.). www.gastronom.ru
Важно учитывать, что количество и наличие соли в блюде — дело вкуса и личных предпочтений.