Почему некоторые виды улиток считаются съедобными и экономически важными?

Некоторые виды улиток считаются съедобными и экономически важными по нескольким причинам:

• Пищевая ценность. vc.ru Улитки — богатый источник белка, железа и кальция, а также необходимых организму аминокислот и витаминов. vc.ru
• Вкусовые качества. spravochnick.ru Мясо улиток отличается питательностью и превосходными вкусовыми качествами. spravochnick.ru
• Возможность использования в разных сферах. vc.ru www.botanichka.ru Улитки применяются не только в кулинарии, но и в косметологии и фармацевтике. vc.ru www.botanichka.ru Например, из них производят косметические средства и некоторые лекарства. www.botanichka.ru
• Промысловое значение. spravochnick.ru Некоторые виды улиток, такие как трубачи, береговики, морское ушко, рапаны и морское блюдечко, имеют промысловое значение. spravochnick.ru

Например, африканская гигантская улитка (ахатина фулика) считается съедобной и широко потребляется в разных странах Африки и частях Азии. dzen.ru

Таким образом, экономическая важность улиток связана с их многосторонним применением и высоким спросом на продукцию, что делает улитководство перспективным направлением в сельском хозяйстве. vc.ru dzen.ru