Почему некоторые виды пластиковых емкостей не подходят для засолки продуктов?

Некоторые виды пластиковых ёмкостей не подходят для засолки продуктов, потому что не предназначены для контакта с агрессивной средой, такой как солёный и кислый рассол. radiotochki.net

Некоторые виды пластика, которые не подходят для засолки:

• PET или PETE (ПЭТ). radiotochki.net Полиэтилентерефталат, из которого делают бутылки для воды и газировки. radiotochki.net Материал не предназначен для многоразового использования и может выделять вредные вещества при длительном контакте. radiotochki.net
• PVC (ПВХ). radiotochki.net Поливинилхлорид, из которого делают оконные рамы, трубы, линолеум. radiotochki.net Может содержать фталаты, бисфенол А и винилхлорид, которые являются токсинами и канцерогенами. radiotochki.net
• PS (ПС). radiotochki.net Полистирол, из которого делают одноразовую посуду, стаканчики для йогурта, вспененные лотки для мяса. radiotochki.net При контакте с кислотами, жирами и при нагреве может выделять стирол — опасный канцероген. radiotochki.net
• OTHER или O (Прочие). radiotochki.net Это «сборная солянка» из разных видов пластика, включая поликарбонат, который может содержать бисфенол А (BPA). radiotochki.net

Для засолки продуктов подходят ёмкости из полиэтилена (PE), полипропилена (PP) и поливинилхлорида (PVC). polimer-group.com Важно, чтобы на контейнере была маркировка «BPA-free», которая свидетельствует о том, что пластик не содержит бисфенола А, вредного для здоровья. polimer-group.com