В разных культурах представления о вкусе и том, какие сладости считаются приторными, могут отличаться. 2

Например, восточные сладости, такие как шербет, халва, пахлава, часто считаются очень сладкими, а иногда и приторными. 1 Это может быть связано с тем, что в странах происхождения большинства из них жаркий климат, и сахар в высоких концентрациях используется как консервант. 15

Также вкусовые конфигурации разных культур определяются доступными пищевыми ресурсами и культурными представлениями о «хорошем» или «приятном». 2 Например, концентрированный сладкий вкус когда-то был признаком аристократического стола и «сладкой жизни». 2

Кроме того, у каждого человека своя мера сладости, и то, что одному кажется приторным, для другого может быть приемлемым. 4