Почему некоторые сезонные блюда фастфуда исчезают из меню?

Некоторые сезонные блюда фастфуда могут исчезать из меню по разным причинам, например:

• Изменение вкусовых предпочтений. restoplace.cc blog.quickresto.ru Вместе с погодой меняются запросы посетителей: в жару заказывают лёгкие блюда, а в холода предпочитают есть больше и сытнее. restoplace.cc
• Финансовые соображения. restoplace.cc blog.quickresto.ru При введении сезонного меню возникают дополнительные расходы на приготовление пробных блюд, дегустацию для персонала, печать меню и рекламу. restoplace.cc
• Снижение продаж. www.mashed.com Некоторые блюда не пользуются спросом, и компании решают от них отказаться. www.mashed.com
• Проблемы с качеством. www.mashed.com Например, сэндвич, который предлагали в Starbucks, сняли с продажи после того, как в социальных сетях появились слухи о проблемах с продуктом. www.mashed.com

Также сети фастфуда могут постоянно развиваться и вносить изменения в меню. dzen.ru