Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые рыбные соусы делаются на сливочной основе, чтобы придать блюду изысканность и нежность. food.ru
Сливочный соус подходит к разным видам рыбы, например к лососю, треске, судаку, и делает её более вкусной и сочной. food.ru
Также сливочный соус может использоваться в качестве универсального варианта, который подходит для подачи к жареной, варёной или тушёной рыбе. lady.mail.ru