Производители шоколада используют мелкие дольки вместо крупных по нескольким причинам:

• Удобство употребления. 2 Шоколад удобно делить на дольки: можно отломить кусочек и съесть его. 2
• Возможность контролировать порции и растягивать удовольствие. 3 К тому же деление на дольки позволяет делиться шоколадом с близкими или друзьями. 3

Единого стандарта размера долек для всех производителей нет, их размер может отличаться. 2 Например, у шоколада «Россия» обычно 6 рядов по 4 дольки, всего 24 дольки. 2

Также есть мнение, что производители могут использовать маркетинговые хитрости для увеличения прибыли, например, уменьшение веса плитки, увеличение размера долек или начинки. 5