Почему некоторые пляжные коктейли имеют яркие и необычные цвета?

Яркие и необычные цвета некоторых пляжных коктейлей обусловлены использованием специальных ингредиентов и красителей. winestreet.ru hij.ru

Например, коктейль «Голубые Гавайи» имеет насыщенный бирюзовый оттенок благодаря сочетанию светлого рома, ликёра Blue Curaçao и ананасового сока. winestreet.ru

А коктейль «Голубая лагуна» окрашен в яркий голубой цвет из-за использования ликёра «Голубой Кюрасао», в который добавляют синтетический органический краситель «синий блестящий» (пищевая добавка Е 133). hij.ru

Также яркие цвета характерны для тропических коктейлей тикки, которые готовятся на основе рома и имеют тропический вкус за счёт фруктовых ликёров и соков. therumdiary.ru