Газеты и вощёную бумагу нельзя использовать для выпечки, потому что они не предназначены для контактов с продуктами питания. 1
Газеты не подходят, так как содержат типографскую краску, которая даже в малом количестве представляет опасность для здоровья. 1
Вощёная бумага не рассчитана на длительную выдержку высоких температур. 2 При нагреве в духовке она начинает плавиться и может воспламениться. 12
Для выпечки рекомендуется использовать пергаментную бумагу или силиконовые коврики для выпечки. 24
Также стоит избегать чрезмерно «вощёной» бумаги, так как в ней может содержаться флюорин — опасный химикат из класса ПФАС. 3