Почему не стоит взбивать молочный коктейль слишком долго в блендере?

Взбивать молочный коктейль в блендере слишком долго не стоит, потому что напиток может получиться слишком жидким. ru.wikihow.com

Если коктейль слишком легко вытекает из блендера, это может означать, что его взбивали слишком долго. ru.wikihow.com В таком случае нужно добавить немного мороженого. ru.wikihow.com

Обычно молочный коктейль взбивают в течение 1 минуты. dzen.ru ru.wikihow.com При использовании блендера не стоит включать его безостановочно. ru.wikihow.com Лучше чередовать действия: останавливать блендер и перемешивать коктейль ложкой, затем продолжать взбивание. ru.wikihow.com