Несколько причин, по которым не стоит покупать готовое песочное печенье в магазине для приготовления торта «Муравейник»:

• Неправильный состав. 5 В некоторых случаях в составе могут быть заменители натуральных продуктов. 5
• Маленький срок реализации после размораживания. 5 Особенно это касается развесного товара, так как у покупателей нет возможности точно определить, не вышел ли указанный срок на момент покупки. 5
• Неподходящая консистенция. 25 Если слишком усердно мять и давить смесь крошек и крема, то вместо воздушного десерта получится блюдо с глинистой консистенцией. 2

Для приготовления торта «Муравейник» лучше использовать галетное печенье, так как магазинное песочное обычно намного слаще и жирнее домашнего. 1