Почему не стоит использовать пластиковые контейнеры для приготовления грибов в сметанном соусе?

Пластиковые контейнеры не подходят для приготовления блюд, требующих длительного нагрева, в том числе для приготовления грибов в сметанном соусе. bonduelle.ru

Это связано с тем, что при нагревании пластик может выделять токсичные вещества, которые попадают в продукты и затем в организм человека. bonduelle.ru Особенно опасны для здоровья диоксины, которые выделяются при разогреве еды в пластиковой посуде. www.edimdoma.ru aif.ru Они могут вызывать проблемы в области репродуктивного здоровья и развития, поражения иммунной системы, гормональные нарушения и раковые заболевания. aif.ru

Для приготовления горячей пищи лучше использовать стеклянную или керамическую посуду. multiurok.ru