Эмалированная посуда не подходит для приготовления каш, в том числе тыквенной, из-за риска пригорания. 12
Особенно сложно отмыть эмаль, если каша пригорела. 2 Чтобы избежать пригорания, рекомендуется использовать толстостенную посуду и варить кашу на маленьком огне. 2