Облепиху не рекомендуется очищать от косточек, потому что в них содержится много полезных веществ, в том числе облепиховое масло. 14
Однако есть исключения: например, в некоторых рецептах заготовок из облепихи косточки удаляют, перетирая массу через сито. 2