Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему не используется меланж для приготовления сырых яичных блюд?

Вопрос для Поиска с Алисой

29 января

#Кулинария #Яйца #Меланж #СырыеЯйца

Почему не используется меланж для приготовления сырых яичных блюд?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Яичный меланж не используется для приготовления сырых яичных блюд, потому что пастеризация уничтожает вредные бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка, которые могут присутствовать в сыром яйце. tenchat.ru forum.prokuhnyu.ru

Меланж применяют для приготовления продукции, которая подвергается термической обработке, например, бисквитного и сдобного теста, печенья. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами