Навозник (копринус) считается деликатесом в некоторых странах, например в Чехии и Финляндии, из-за его необычного вкуса и нежности мякоти. 5
Однако у гриба небольшой срок годности — в еду можно употреблять только очень молодые экземпляры. 3 Кроме того, навозник не рекомендуется сочетать с алкоголем, так как это может вызвать пищевое отравление. 5
Важно помнить, что в разных регионах навозник вызывает противоречивые мнения: в некоторых западных странах его считают ядовитым, а в России и Белоруссии, наоборот, любят употреблять в пищу. 5