Почему на Индостане куркуму называют 'индийским шафраном'?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Куркуму называют «индийским шафраном» из-за сходства с шафраном в цвете: и куркума, и шафран придают блюдам жёлтый оттенок. otvet.mail.ru

Однако это разные пряности: шафран получают из высушенных рылец цветков крокуса, а куркуму — из корневища растения. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?