Почему мясо по-албански готовят с добавлением крахмала?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Крахмал добавляют в мясо по-албански, чтобы удерживать сочность блюда и не давать выходить лишнему соку. cook-s.ru

Также крахмал делает форму котлет устойчивой. vkys.info

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?

Почему мясо по-албански готовят с добавлением крахмала?

Крахмал добавляют в мясо по-албански, чтобы удерживать сочность блюда и не давать выходить лишнему соку. cook-s.ru Также крахмал делает форму котлет устойчивой. vkys.info

Крахмал добавляют в мясо по-албански, чтобы удерживать сочность блюда и не давать выходить лишнему соку. cook-s.ru

Также крахмал делает форму котлет устойчивой. vkys.info