Мясо по-албански часто называют французскими котлетами из-за идентичного состава и способа приготовления. 1000.menu vk.com
И тот, и другой рецепт предполагают нарезку мяса мелкими кубиками, а также схожий состав и консистенцию котлетной массы. 1000.menu