Мясо налима считается диетическим продуктом из-за его низкой калорийности. 1 В 100 г филе налима всего 90 ккал. 1
Кроме того, мясо налима содержит минимальное количество жира и не содержит углеводов, что делает его подходящим для диетического питания, в том числе для людей, страдающих сахарным диабетом. 35