Вопрос для Нейро
20 марта
Почему мясо молочных коров не подходит для производства мраморной говядины?
Нейро
На основе 5 источников
Мясо молочных коров не подходит для производства мраморной говядины, потому что у животных молочных пород нет генетической предрасположенности к накоплению внутримышечного жира, необходимого для формирования мраморных жировых прослоек. 24
В мясе специализированных мясных пород и их помесей жир располагается равномерно — тонкими прослойками между нежными мышечными волокнами. 1 В то время как в мясе молочных пород жир распределён неравномерно — очаговыми прослойками в мышечных волокнах, которые к тому же в процессе роста быстро грубеют. 1
0
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jun 17 2025 10:03:28 GMT+0300 (Moscow Standard Time)