Почему муссовые торты считаются одним из главных трендов в современной кондитерской индустрии?

Муссовые торты считаются одним из главных трендов в современной кондитерской индустрии по нескольким причинам:

• Эффектный внешний вид. almigaschool.ru Торт, покрытый зеркальной глазурью, выглядит красиво и богато, а если добавить различный декор, то он и вовсе превращается в настоящий шедевр. almigaschool.ru
• Необычные текстуры и разнообразие вкусов. bonbon-school.ru В муссовых тортах сочетаются ароматные коржи, взбитые сливки и разноцветное желе. vtk-moscow.ru
• Простая технология сборки. m.ok.ru vk.com Муссовые торты при должной сноровке требуют меньше внимания, чем бисквитные: их не нужно долго покрывать и выравнивать. vk.com
• Возможность делать заготовки и замораживать начинки и сами торты. m.ok.ru vk.com Это позволяет выдавать клиенту готовое изделие в определённое время. m.ok.ru
• Хорошие наценки и прибыль. m.ok.ru Муссовые торты имеют хорошую наценку, что обеспечивает высокую прибыль. m.ok.ru