Мускатный орех считается одной из ключевых специй для тыквенных блюд, потому что он придаёт блюдам глубину и слегка ореховый привкус. vk.com
Эту специю нужно добавлять в небольших количествах, чтобы не было горечи, так как у неё сильный аромат. aidigo.ru