Вопросы к Поиску с Алисой
Мухаммара традиционно подаётся с горячей лепёшкой, например, с питой, для того, чтобы подчеркнуть вкус и текстуру блюда. dzen.ru www.tastingtable.com
Тёплая лепёшка позволяет лучше раскрыть вкус мухаммары, которая обычно имеет неоднородную текстуру с кусочками паприки и орехов. dolcevitablog.ru