Вопросы к Поиску с Алисой
Мраморная говядина ценится в кулинарии благодаря своим вкусовым качествам. dzen.ru
Это особый вид мяса со множеством тонких жировых прослоек в мышечной ткани. www.povarenok.ru В процессе приготовления жировые прослойки тают и наполняют мясо соком, за счёт чего оно приобретает мягкость и нежность. www.povarenok.ru