Почему мойва считается бюджетной рыбой?

Мойва считается бюджетной рыбой, потому что её стоимость обычно невысока. irecommend.ru Однако в отдельные периоды и в определённых регионах цена может заметно вырасти. telegra.ph На это влияют несколько факторов: telegra.ph

• Сезонность вылова. telegra.ph Хоть мойву и ловят круглый год, наиболее активный промысел ведётся в определённые периоды, когда рыба собирается в большие косяки для нереста. telegra.ph В остальное время вылов может быть затруднён, что влияет на цену. telegra.ph
• Логистика. telegra.ph Мойва обитает в холодных северных морях, доставка свежей или замороженной рыбы в отдалённые регионы требует значительных затрат на транспортировку и хранение, что также отражается на конечной цене. telegra.ph
• Переработка. telegra.ph Мойва часто продаётся в копчёном, вяленом или консервированном виде. telegra.ph Процесс переработки требует дополнительных затрат, что влияет на цену готового продукта. telegra.ph
• Спрос и предложение. telegra.ph Как и на любой другой товар, цена на мойву зависит от соотношения спроса и предложения. telegra.ph Если спрос растёт, а предложение ограничено, цена неизбежно увеличивается. telegra.ph

Несмотря на это, мойва остаётся одной из самых доступных морских рыб. telegra.ph