Московские плюшки могут считаться символом домашней выпечки по нескольким причинам:

• Традиции приготовления. 2 По одной из версий, предшественниц московской плюшки — сладкие сдобные булочки в виде птиц — готовили ещё в Древней Руси. 2 Это было обрядовое блюдо, связанное с призывом весны и встречей перелётных птиц, возвращающихся в родные края. 2
• Разнообразие начинок. 23 В московской кухне плюшка, как правило, начинялась разнообразными компонентами: повидлом, творогом, маком или орехами. 23 Это было выражением кулинарного творчества, позволявшим пекарям экспериментировать с различными вкусами и текстурами. 2
• Ассоциации с детством и семейным уютом. 2 Для многих московские плюшки ассоциируются с детством, семейными посиделками за чаем, воспоминаниями о родном доме, мамах и бабушках. 2