Почему морской язык стал редкостью на российском рынке?

Несколько причин, по которым морской язык стал редкостью на российском рынке:

• Ограничения на ввоз. www.ntv.ru Рыба под названием «европейская солея», к которой относится морской язык, не попадает в Россию из-за санкций, так как её вылавливают в Атлантическом океане и Средиземноморье. www.ntv.ru
• Под видом морского языка часто продают пангасиуса. otvet.mail.ru dzen.ru Это речная рыба, которую выращивают во Вьетнаме в реке Меконг, одной из самых грязных в мире. dzen.ru www.fishnet.ru Для ускорения роста в неё добавляют гормональные препараты, из-за чего мясо рыбы насыщается тяжёлыми металлами, ядами и гормонами. vk.com dzen.ru

Настоящий морской язык (не пангасиус) на российских прилавках встречается редко, только в фирменных магазинах, и стоит недешёво. www.fishnet.ru