Морковный пирог называют влажным, потому что при правильном приготовлении он всегда немного влажный, сочный и хорошо пропечённый. dzen.ru m.ok.ru
Это связано с тем, что морковь, которая является основным ингредиентом пирога, придаёт ему сочность. dzen.ru m.ok.ru