Несколько причин, по которым морковные вафли могут не пропечься в вафельнице:

• Низкая температура в вафельнице. 2 Температура должна достичь 180–200 °С. 2 Слишком низкая температура приведёт к недопечённым вафлям, а сильный перегрев может придать горелый привкус. 2
• Слишком жидкое тесто. 24 Оно должно быть достаточно густым, чтобы не растекаться во время выпечки. 2 Если тесто получилось жидковатым, нужно добавить ещё немного муки. 2 Слишком густое тесто можно разбавить молоком или яйцом. 2
• Неисправность вафельницы. 1 Стоит проверить поверхность прибора на наличие повреждений. 1

Также точное время приготовления для каждой модели вафельницы индивидуально, поэтому его нужно устанавливать опытным путём. 3