Морковные котлеты считаются классическим овощным гарниром в вегетарианской кухне, потому что они легко готовятся и подходят для разнообразного постного и повседневного меню. 35
Котлеты получаются сочными, пышными, румяными и нежными на вкус. 3 Такой вкус им придают грецкие орехи, пряности, чеснок и зелёный лук. 5