Почему морковные котлеты считаются диетическим блюдом?

Морковные котлеты считаются диетическим блюдом, потому что они содержат мало калорий и обладают высокой пищевой ценностью. www.chefmarket.ru

Вот ещё несколько причин:

• Богаты витаминами и минералами. dzen.ru Морковь — основной ингредиент котлет — является источником бета-каротина, который преобразуется в организме в витамин А, необходимый для здоровья глаз, кожи и иммунной системы. dzen.ru Также в ней содержатся витамины группы В, витамин К, калий и магний. dzen.ru
• Содержат клетчатку. dzen.ru Она помогает регулировать пищеварение, снижает уровень холестерина и способствует чувству сытости. dzen.ru
• Подходят для вегетарианцев и веганов. dzen.ru Морковные котлеты не содержат продуктов животного происхождения. dzen.ru

Чтобы минимизировать использование масла и сохранить все полезные свойства овощей, рекомендуется готовить котлеты на пару или запекать в духовке. center-da-vinci.ru