Молоко нужно хранить в закрытой таре, чтобы предотвратить контакт с кислородом и не позволить вредоносным бактериям проникнуть внутрь. 1
Также закрытая упаковка помогает молоку не впитывать запахи других продуктов, которые могут находиться рядом в холодильнике. 25
Кроме того, закрытая тара защищает молоко от воздействия света, который может разрушить многие витамины и питательные вещества в продукте. 5